Szukaj
Kartoffel-Focaccia
TM5 TM6

Kartoffel-Focaccia

4.8 (63 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Teig

  • 1770 g Wasser
  • 100 g Kartoffel, geschält und gewürfelt (1–2 cm)
  • 12 ½ g frische Hefe
  • 1 TL Zucker
  • 600 g Weizenmehl
  • 2 EL Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Einfetten
  • 15 g Salz

Füllung

  • 1 - 2 EL Olivenöl, nativ, und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Mozzarella, in Scheiben und gut abgetropft
  • 100 g Schinken, gekocht, in Scheiben
  • 1 Rispentomate, in Scheiben (3–4 cm), Scheiben 1 Stunde abgetropft
  • 2 - 3 Prisen Oregano, getrocknet
  • 2 Sardellenfilets in Öl

Emulsion

  • 20 g Olivenöl, nativ
  • 20 g Wasser
  • 1 TL Salz
Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2573 kJ / 615 kcal
Białko
23 g
Węglowodany
81 g
Tłuszcz
24 g
Błonnik
4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r313443