Urządzenia i Akcesoria
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
12 unidades
Składniki
-
1 trozo de mantequilla (para engrasar el molde)
-
1 lámina de masa de hojaldre (30x40 cm)
-
200 g de leche
-
200 g de nata
-
4 tiras de piel de limón
-
1 palo de canela
-
100 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
15 g de harina
-
15 g de maicena
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
22.8 mg
Białko
2.1 g
Kalorie
589 kJ /
140 kcal
Tłuszcz
9.3 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
5.4 g
Węglowodany
13.2 g