Süßer Kürbisstrudel mit Datteln
TM6 TM5

Süßer Kürbisstrudel mit Datteln

3.9 (15 ocen)

Składniki

  • 250 g Dinkelvollkornmehl, etwas mehr zum Bemehlen
  • 125 g Butter, in Stücken
  • 140 g Apfelsaft, etwas mehr zum Bestreichen
  • 2 - 3 EL Vanillezucker
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 1 Ei (Größe M)
  • 60 g Kürbiskerne
  • 50 g Semmelbrösel
    lub 50 g Kekse, in Stücken
  • 50 g Marillen, getrocknet, entsteint
  • 100 g Datteln, getrocknet, entsteint
  • 1 TL Zimt, gemahlen
    lub 1 TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" (siehe Hintergrundinformation)
  • 400 g Kürbisfleisch, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
  • 150 g Äpfel, entkernt, in Stücken
  • 1 - 2 EL Rum (opcjonalnie)
  • 100 g Ricotta
    lub 100 g Topfen, 20% Fett

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1435 kJ / 343 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
39 g
Tłuszcz
16 g
Błonnik
6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r303874