Urządzenia i Akcesoria
Mohnstrudel
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
24 Stücke
Składniki
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Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche300 g
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Milch und 1 EL zum Bestreichen380 g
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Zucker105 g
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frische Germ10 g
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten40 g
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Eier (Größe M)2
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 ¼ TL
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Mohn300 g
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40 g MilchRum40 g
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Powidl40 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
5 g
Kalorie
667 kJ /
159 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
16 g