Urządzenia i Akcesoria
Shrimp Mousse
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
6 portions
Składniki
-
unsalted butter to grease1 tbsp
-
fresh raw shrimp, peeled, deveined (medium, 31-35 count)10 oz
-
salt1 ½ tsp
-
ground white pepper1 pinch
-
cream cheese cubed, divided10 oz
-
shallots finely diced4 oz
-
fresh chives finely chopped, plus extra to garnish1 tbsp
-
fresh tarragon finely chopped1 tbsp
-
water27 oz
-
crackers to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
10 g
Kalorie
954 kJ /
228 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
6 g