Ciabatta

Name: Ciabatta
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 2 Stück
Ingredients: 320 g Wasser; ½ Würfel Hefe; 15 g Salz; 1 TL Zucker; 2 EL Olivenöl; 500 g Weizenmehl Type 550

4.3 753 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

2 Stück

Składniki

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
320 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
15 g
Zucker
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen
500 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 29 g

Kalorie 4394 kJ / 1049 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 190 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Przepisy
Niemcy