Urządzenia i Akcesoria
Pain à effeuiller, lard et cheddar
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
4 parts
Składniki
-
300 g d'eau
-
10 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
farine blanche type 45 pour le saladier
-
15 tranches de lard fumé
-
15 tranches fines de cheddar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
34 g
Kalorie
3486 kJ /
834 kcal
Tłuszcz
93 g
Węglowodany
34 g