Einfaches Mischbrot
TM6 TM5

Einfaches Mischbrot

4.5 (808 ocen)

Składniki

  • Öl zum Einfetten
  • 400 g Wasser, kalt
  • 10 g frische Hefe
  • 10 g Zuckerrübensirup
    lub 10 g Honig
  • 500 g Weizenmehl Type 550 oder 700
  • 100 g Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
  • 2 TL Salz (10-12 g)
  • 1 TL Brotgewürz (siehe Tipp) (opcjonalnie)
  • Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)

Wartości odżywcze
na 1 Scheibe
Kalorie
445 kJ / 106 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
22 g
Tłuszcz
0 g
Błonnik
1.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r292955