Urządzenia i Akcesoria
Orecchiette cicoria e mozzarella
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
-
500 g di acqua
-
300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
2 filetti di acciuga sott'olio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
320 g di pasta secca tipo orecchiette
-
125 g di mozzarella di bufala ben scolata, a cubetti
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
15.5 g
Kalorie
1962 kJ /
469 kcal
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
58.9 g