Szukaj
Kräutermedaillons auf Bouillongemüse
TM5 TM31 TM6

Kräutermedaillons auf Bouillongemüse
4.2 (18 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 Schweinefilet, in 8 Medaillons (à ca. 70 g)
  • 3 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm)
  • 20 g Kerbel, abgezupft
    lub 20 g Petersilie, abgezupft
  • 10 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 30 g Butter
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 500 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (2 cm)
  • 2 Lorbeerblätter, frisch, mehrfach eingeschnitten
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 450 g Wasser
  • 300 g Möhren (fingerdick), in Stücken (1 cm)
  • 350 g Kohlrabi, in Stücken (1 cm)
Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1530 kJ / 366 kcal
Białko
36 g
Węglowodany
29 g
Tłuszcz
9 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r290167