Szukaj
Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei
TM5 TM31 TM6

Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei
3.2 (65 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Suppe

  • 2 Schalotten, halbiert
  • 20 g Rapskernöl
  • 400 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 3 Prisen Salz
  • 400 g Wasser, kochend heiß
  • 400 g Milch
  • 1 Lorbeerblatt, frisch, mehrfach eingeschnitten
  • 4 Prisen Muskat, frisch gerieben

Setzeier und Fertigstellung

  • 4 Ei (Kl. M)
  • Öl zum Bestreichen
  • 3 - 4 EL Senf, mittelscharf
  • 2 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1248 kJ / 298 kcal
Białko
14 g
Węglowodany
23 g
Tłuszcz
15 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r290102