Urządzenia i Akcesoria
Flammkuchen con patate
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
25 pezzi
Składniki
Impasto
-
200 g di farina
-
100 g di burro freddo, a pezzi
-
70 g di acqua ghiacciata
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
450 g di patate a pezzi
-
50 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
½ rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe macinato
-
100 g di pancetta a cubetti
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
2 g
Kalorie
390 kJ /
93 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
9 g