
Urządzenia i Akcesoria
Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 Portionen
Składniki
Kebabs
-
Minze ohne Stiele1 Bund
-
Blattpetersilie ohne Stiele1 Bund
-
Wasser350 g
-
Bulgur150 g
-
Rinderhackfleisch mager (eventuell Tatar)400 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer3 - 4 Prisen
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
Tomaten-Salsa
-
Koriander ohne Stiele1 Bund
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Tomate (100 g), halbiert1
-
Salz½ TL
-
Zitronensaft10 g
-
Zucker1 TL
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
302 kcal /
1264 kJ
Białko
25 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
30 g
Błonnik
3.5 g