Urządzenia i Akcesoria
Filetes de ternera al vino
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 raciones
Składniki
-
2 cucharadas de harina
-
600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
-
1 chalota en 2 trozos
-
1 ramita de romero fresco (las hojas)
-
50 g de mantequilla
-
1 cucharadita de salvia seca desmenuzada (o 3-4 hojas de salvia fresca picadas)
-
150 g de vino blanco para cocinar
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
-
100 g de caldo de carne
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
29.4 g
Kalorie
1309 kJ /
313 kcal
Tłuszcz
19.4 g
Błonnik
0.9 g
Węglowodany
5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Platos ligeros
5 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania