Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

4.0 33 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

8 parts

Składniki

Le biscuit

beurre pour le moule
farine de blé pour le moule
60 g de chocolat noir détaillé en morceaux
1 c. à café bombée de sucre en poudre
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à café rase de levure chimique (½ sachet)
2 œufs

Le croustillant au chocolat

100 g de chocolat détaillé en morceaux
20 g de beurre
100 g de Pailleté Feuilletine™

La mousse au chocolat et la mangue

1 mangue mûre coupée en tranches fines
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
30 g de beurre demi-sel
6 œufs
10 g de cacao en poudre non sucré

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 12.1 g

Kalorie 2067 kJ / 495.5 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...