Urządzenia i Akcesoria
Salade de l'île de Ré
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Składniki
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400 g d'eau
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2 pincées de gros sel
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700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
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40 g d'échalotes coupées en deux
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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60 g d'huile d'olive
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20 g de vinaigre de vin
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1 c. à café de moutarde
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8 radis roses coupés en rondelles
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60 g de mâche
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100 g de salicornes à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3.8 g
Kalorie
1174 kJ /
281.5 kcal
Tłuszcz
16.8 g
Błonnik
4.2 g
Węglowodany
26.5 g