Szukaj
Cappon magro
TM5 TM6

Cappon magro
5.0 (12 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 2150 g di acqua
  • 200 g di polpo fresco
  • 5 uova
  • 150 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di mollica di pane raffermo
  • 10 capperi sotto sale, dissalati
  • 6 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
  • 6 olive taggiasche denocciolate
  • 40 g di aceto di mele
  • 180 g di olio di semi di girasole
  • 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 200 g di cimette di cavolfiore
  • 200 g di fagiolini verdi freschi, puliti
  • 200 g di carote, pelate e a rondelle
  • 200 g di filetti di pesce, tipo lampuga
  • 8 gamberoni giganti freschi interi

Terminare la preparazione

  • 50 g di acqua
  • 30 g di aceto di mele
  • 200 g di pane, tipo galletta del marinaio
  • 200 g di barbabietola rossa cotta a rondelle
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
3607 kJ / 862 kcal
Białko
33.6 g
Węglowodany
31.8 g
Tłuszcz
66.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r259021