Urządzenia i Akcesoria
Soufflé de queso rápido
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
6 porciones
Składniki
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
155 g de queso Gruyère en trozos
-
4 huevos
-
55 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
-
310 g de leche
-
40 g de mantequilla cortada en trozos y un poco más para engrasar
-
1 pizca de nuez moscada en polvo (opcjonalnie)
-
½ cdita de sal fina
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
100 g de crema ácida
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porciones
Białko
16 g
Kalorie
1493 kJ /
357 kcal
Tłuszcz
27 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
13 g