Urządzenia i Akcesoria
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
60 pezzi
Składniki
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di farina tipo 0
-
150 g di farina di grano saraceno
-
175 g di burro freddo a tocchetti
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 olive verdi denocciolate
-
30 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati e a pezzi
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
1.5 g
Kalorie
222 kJ /
53 kcal
Tłuszcz
3.6 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
3.7 g