Urządzenia i Akcesoria
Cannelés bordelais au chocolat
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 12 godz.
12 morceaux
Składniki
La veille
-
200 g de lait
-
125 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille
-
50 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
50 g de farine de blé
-
15 g de cacao en poudre non sucré
-
50 g de beurre doux
-
1 œuf entier
-
1 jaune d'œuf
-
2 c. à soupe de rhum
Le jour même
-
beurre doux pour les moules
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 morceau
Białko
2.2 g
Kalorie
557.7 kJ /
133.4 kcal
Tłuszcz
6.4 g
Błonnik
0.8 g
Węglowodany
16.7 g