Przejdź do głównej treści Szukaj
Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola
Brak ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 12 godz.
30 pezzi
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta di zucchero
  • 300 g zucchero
  • 100 g di acqua
Crema di caramelle alle fragole
  • 400 g di latte
  • 170 g di caramelle gommose alla fragola
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 3 uova
Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Terminare la preparazione
  • acqua (10% del peso della pasta di zucchero)
  • 2 punte di coltello di colorante alimentare rosso
  • caramelle gommose alla fragola, a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2.5 g
Kalorie 527 kJ / 125 kcal
Tłuszcz 3.7 g
Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Éclair 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...