Urządzenia i Akcesoria
Bavarese alla liquirizia
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 godz. 15 min
10 porzioni
Składniki
-
50 g di liquirizia pura in caramelle
-
4 tuorli d'uovo
-
15 g di fecola di patate
-
150 g di zucchero
-
500 g di latte
-
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
3.5 g
Kalorie
890 kJ /
213 kcal
Tłuszcz
11.1 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
24.7 g