Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Kofty z wołowiny i fety
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
16 sztuk
Składniki
-
skórka pomarańczowa z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
-
5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
-
10 - 15 liści mięty, świeżych
-
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
650 g wołowiny pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
60 g jogurtu typu greckiego
-
100 g sera feta pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (opcjonalnie)
-
1 łyżeczka soli
-
25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 1 cm kawałki
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Białko
9 g
Kalorie
304 kJ /
72 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
1 g
