金沙月餅
TM5 TM6

金沙月餅

5.0 (2 oceny)

Składniki

內餡

  • 10 顆 鹹蛋黃
  • 米酒 ,少許
  • 2400 克 水
  • 280 克 乾燥白鳳豆 ,預先泡水4小時、瀝乾
  • 45 克 奶油
  • 75 克 糖

油酥

  • 85 麵粉
  • 40 無水奶油

油皮

  • 85 克 麵粉
  • 20 克 冰糖粉
  • 30 克 無水奶油
  • 30 克 水

Wartości odżywcze
na 1 個
Kalorie
1837.8 kJ / 439.6 kcal
Białko
12.6 g
Węglowodany
38.9 g
Tłuszcz
23.1 g
Błonnik
6.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r252454