Przejdź do głównej treści Szukaj
Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera
4.5 20 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
  • 400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
  • 1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
  • 1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
  • 1 cebolla en octavos (150-200 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de vino tinto
  • 4 - 5 granos de pimienta negra
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 1000 - 1500 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 1.4 g
Kalorie 130 kJ / 31 kcal
Tłuszcz 6.8 g
Błonnik 0.4 g
Węglowodany 0.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Al calor de un caldo 5 Przepisów
Hiszpania
Proteína al día 30 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...