Szukaj
Möhren-Kürbissuppe mit Parmesanchips
TM6 TM5

Möhren-Kürbissuppe mit Parmesanchips
4.3 (403 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Parmesanchips

  • 150 g Parmesan, in Stücken

Möhren-Kürbissuppe

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 50 g Weißwein, trocken
  • 550 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
  • 350 g Möhren, in Stücken
  • 700 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Muskat
  • 20 g Worcester-Sauce
  • 10 g Zitronensaft
  • 100 g Sahne
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • Kürbiskernöl zum Garnieren
Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1218 kJ / 291 kcal
Białko
11 g
Węglowodany
11 g
Tłuszcz
21 g
Błonnik
4.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r251325