Linguine mit Blumenkohl und Avocado-Schmand-Sauce
TM5 TM31 TM6

Linguine mit Blumenkohl und Avocado-Schmand-Sauce

3.1 (78 ocen)

Składniki

  • 700 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen und zum Nudelnkochen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 2 Avocados, reif, in Stücken
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Kräuterbutter
  • 200 g Schmand
  • 100 g Sahne
  • 200 g Wasser und etwas mehr zum Nudelnkochen
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 10 g Zitronensaft
  • 10 g Worcester-Sauce
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 500 g Linguine
  • 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
  • 100 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
4367 kJ / 1043 kcal
Białko
29 g
Węglowodany
102 g
Tłuszcz
54 g
Błonnik
16.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r251314