Falso cheesecake con streusel de chocolate

Name: Falso cheesecake con streusel de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 24 raciones
Ingredients: mantequilla; 180 g de azúcar; 250 g de mantequilla; 400 g de harina de repostería; 5 yemas de huevo; 15 g de cacao puro en polvo; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 5 claras de huevo; 180 g de azúcar; 80 g de preparado en polvo para natillas; 1200 g de crème fraîche; 2 cucharadas de azúcar vainillado