Urządzenia i Akcesoria
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz.
4 portions
Składniki
-
1 ananas frais
-
500 g d'eau
-
50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
2 c. à soupe de miel
-
1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
-
1 blanc d'œuf
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2 g
Kalorie
913.2 kJ /
214.2 kcal
Tłuszcz
0.5 g
Błonnik
3.8 g
Węglowodany
51.8 g