Geschnetzeltes in Meerrettichrahm
TM5 TM31 TM6

Geschnetzeltes in Meerrettichrahm

4.1 (72 oceny)

Składniki

  • 350 g Mehl und 1 EL mehr zum Abbinden
  • 250 g Magerquark
  • 4 Eier (Kl. M)
  • 100 g Milch, lauwarm
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Spätzle
  • Wasser zum Kochen
  • 50 g frischer Meerrettich, in Stücken
  • 8 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Porree, in Stücken
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 30 g Butter
  • 200 g Geflügelbrühe
  • 200 g Sahne
  • 1 getrocknetes Lorbeerblatt
  • 450 g Schweinefilet, in dicken Streifen (1 cm)
  • 1 Prise Cayenne-Pfeffer

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
3459 kJ / 826 kcal
Białko
53 g
Węglowodany
77 g
Tłuszcz
32 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r244267