Coconut and Raspberry Cupcakes
TM6 TM5

Coconut and Raspberry Cupcakes

4.0 (29 ocen)

Składniki

Custard

  • 14 oz whole milk
  • 2 egg yolks, from large eggs
  • 2 oz sugar
  • 1 oz corn starch
  • ½ vanilla bean, seeds only
  • 1 pinch salt

Cupcakes

  • 2 large eggs
  • 5 oz sugar
  • 3 oz unsalted butter, room temperature, in pieces
  • 4 oz coconut milk
  • 8 ½ oz cake flour
  • 2 oz shredded coconut, unsweetened
  • 2 tsp baking powder
  • 1 pinch salt
  • 12 raspberries

Frosting

  • 7 oz unsalted butter, room temperature, diced (1 in.)
  • 12 raspberries

Wartości odżywcze
na 1 piece
Kalorie
1800 kJ / 431 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
37 g
Tłuszcz
29 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r243153