Urządzenia i Akcesoria
Mont d'Or et brioche
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
8 portions
Składniki
-
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
3 œufs
-
70 g de lait
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
2 c. à café de sel de mer
-
1 fromage Mont d'Or
-
1 œuf battu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
21.1 g
Kalorie
2031.5 kJ /
485.8 kcal
Tłuszcz
28.1 g
Błonnik
1.9 g
Węglowodany
36.4 g