Urządzenia i Akcesoria
Pastel frío de melocotón y su sorbete
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
8 raciones
Składniki
Pastel frío de melocotón
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
850 g de melocotón en almíbar (en mitades)
-
2 sobres de gelatina en polvo sabor limón
Sorbete de melocotón
-
180 g de azúcar
-
300 g de agua
-
100 g de licor de melocotón
-
1000 g de melocotones frescos congelados en trozos
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
1.8 g
Kalorie
1222 kJ /
292 kcal
Tłuszcz
21.2 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
23.5 g