Urządzenia i Akcesoria
Risotto for One
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
1 portion
Składniki
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)20 g
-
shallot halved1
-
garlic clove1
-
olive oil20 g
-
risotto rice80 g
-
white wine40 g
-
220 g liquid vegetable stock, hotchicken stock hot220 g
-
unsalted butter5 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
13 g
Kalorie
2745 kJ /
655 kcal
Tłuszcz
35 g
Błonnik
2.2 g
Węglowodany
64 g