Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą

4.3 49 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

2 porcje

Składniki

1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia pomidorów
1500 g wody
6 pomidorów, dojrzałych np. malinowych (ok. 180 g każdy)
80 g makaronu, suchego drobnego, w kształcie gwiazdek, ryżu lub muszelek
80 g cebuli
15 g oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
40 g koncentratu pomidorowego
4 gałązki bazylii, świeżej tylko liście
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
125 g sera mozzarella light, pokrojonego w 1 cm plastry
bazylia, świeża do dekoracji

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 26.5 g

Kalorie 2055.7 kJ / 491 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 61.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LEKKIE OBIADY 10 Przepisów
Polska

Letnie przepisy warte odkrycia 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...