Schweinegeschnetzeltes mit Tomatenknödeln
TM6 TM5

Schweinegeschnetzeltes mit Tomatenknödeln

4.4 (346 ocen)

Składniki

Tomatenknödel

  • 150 g Brötchen, altbacken, in Stücken
  • 150 g Brötchen, altbacken, in Stücken
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 25 g Butter
  • 30 g Tomatenmark
  • 200 g Milch
  • 10 g Mehl
  • 3 Eier
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Muskat
  • 2 Tomaten, entkernt, in Würfeln (5 mm)

Schweinegeschnetzeltes und Fertigstellung

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Öl
  • 500 g Schweinefleisch, sehnenfrei, geschnetzelt
  • 400 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 200 g Crème fraîche
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 15 g Speisestärke
  • 1 TL Zitronenschale, unbehandelt
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
3740 kJ / 894 kcal
Białko
47 g
Węglowodany
57 g
Tłuszcz
52 g
Błonnik
4.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r232526