Urządzenia i Akcesoria
Chips di merluzzo alla birra
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
48 pezzi
Składniki
-
1200 - 1500 g olio di semi di girasole
-
600 g di filetto di merluzzo senza pelle, a pezzi (4 cm)
-
½ cucchiaino di sale fino
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
400 g di farina tipo 00
-
3 cucchiaini di lievito in polvere
-
550 g di birra ale frizzante, molto fredda
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
3.1 g
Kalorie
257 kJ /
61 kcal
Tłuszcz
2.3 g
Węglowodany
6.9 g