Urządzenia i Akcesoria
Quark-Sahne-Blaubeer-Torte
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 6 godz. 30 min
8 Stücke
Składniki
Biskuit
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet60 g
-
Mehl40 g
-
Backpulver1 TL
-
Eier (Kl. M)2
-
Zucker50 g
-
Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
weiße Gelatine4 Blätter
-
Wasser, kalt zum Einweichen
-
Zucker50 g
-
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Quark, 40% Fett250 g
-
Blaubeerkonfitüre450 g
-
Blaubeeren200 g
-
Puderzucker1 EL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
9 g
Kalorie
1805 kJ /
431 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
57 g