Urządzenia i Akcesoria
Bacalao fresco con crema de huevo
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones
Składniki
-
200 g de cebolla en cuartos
-
200 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de lomo de bacalao fresco salpimentados
-
4 huevos
-
2 cucharadas de pan rallado
-
100 g de leche
-
50 g de queso mozzarella
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
38.85 g
Kalorie
1406 kJ /
336 kcal
Tłuszcz
16.67 g
Błonnik
7.7 g
Węglowodany
7.75 g