Urządzenia i Akcesoria
Ciriola romana
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 10 godz. 50 min
7 pezzi
Składniki
-
275 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco200 g di lievito madre
-
500 g di farina tipo 1
-
10 g di sale
-
farina tipo 1 q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
8.7 g
Kalorie
1121 kJ /
268 kcal
Tłuszcz
0.7 g
Błonnik
2.7 g
Węglowodany
56.6 g