Urządzenia i Akcesoria
Calabacín encurtido en aceite
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
2 tarros
Składniki
-
750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
-
30 g de sal gorda
-
1000 g de vinagre de vino blanco
-
1 cucharadita de ajo granulado
-
3 pellizcos de perejil seco
-
2 pellizcos de menta seca
-
1 cucharadita de orégano seco
-
2 hojas de laurel secas
-
200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
-
agua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 tarro
Białko
8 g
Kalorie
2821.2 kJ /
674.9 kcal
Tłuszcz
50.7 g
Błonnik
3.8 g
Węglowodany
11.6 g