Urządzenia i Akcesoria
Emperador en piperrada
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones
Składniki
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200 g de pimiento rojo cortado en trozos
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200 g de pimiento verde cortado en trozos
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200 g de cebolla cortada en cuartos
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2 dientes de ajo
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80 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
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100 g de vino blanco
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200 g de tomate triturado en conserva
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimienta molida
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500 g de emperador en 8 filetes
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cebollino fresco picado para decorar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
24.6 g
Kalorie
1552 kJ /
371 kcal
Tłuszcz
25.9 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
9.3 g