Urządzenia i Akcesoria
Conejo con ciruelas
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones
Składniki
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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1 conejo entero (1000-1200 g) cortado en trozos
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1 cucharadita de sal
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4 pellizcos de pimienta negra molida
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100 g de dados de beicon
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200 g de cebolla en trozos
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3 dientes de ajo
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150 g de vino blanco
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60 g de mostaza de Dijon
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150 g de ciruela pasa sin hueso
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20 - 30 g de boletus deshidratados150 g de champiñones frescos laminados
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200 g de agua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
35.24 g
Kalorie
2064 kJ /
494 kcal
Tłuszcz
30.02 g
Błonnik
7.82 g
Węglowodany
20.24 g