Le fraisier
TM5 TM6

Le fraisier

5.0 (4 oceny)

Składniki

Mousseline

  • 300 g di latte
  • 5 tuorli d'uovo
  • 80 g di zucchero
  • 30 g di amido di mais (maizena)
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 70 g di burro a pezzi

Glassa

  • 200 g di confettura di fragole
  • 15 g di acqua
  • 5 g di succo di limone

Terminare la preparazione

  • 130 g di biscotti di Novara
  • 300 g di fragole a fettine

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1201 kJ / 287 kcal
Białko
4.1 g
Węglowodany
35.7 g
Tłuszcz
14.2 g
Błonnik
1.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r211945