Urządzenia i Akcesoria
Tarte au riz à la normande
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
6 parts
Składniki
La pâte brisée
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150 g de farine et un peu pour fariner
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½ c. à café de sel
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50 g d'eau
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75 g de beurre et un peu pour le moule
La garniture
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75 g de sucre
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1 jaune d'œuf
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500 g d'eau
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75 g de riz rond blanc, spécial dessert
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300 g de lait
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½ c. à café de cannelle en poudre
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1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
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20 g de beurre
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2 c. à soupe de sucre roux
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550 g de pommes à cuire (3-4 pommes), coupées en quartiers
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15 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
6 g
Kalorie
1748.8 kJ /
414.8 kcal
Tłuszcz
16.5 g
Błonnik
3.2 g
Węglowodany
60.5 g