Urządzenia i Akcesoria
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
-
2 c. à café rases de graines de fenouil
-
30 g de beurre doux
-
3 pommes de terre pelées, lavées et coupées en morceaux
-
2 poireaux (le blanc et ⅓ du vert), lavés et émincés
-
1 branche de céleri lavée, effilée et coupée en tronçons
-
500 g d'eau
-
2 pincées de gros sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 cube de bouillon de légumes
-
2 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4 g
Kalorie
665 kJ /
158 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
21 g