Pommes dauphine (nouvelle recette)
TM6 TM5 TM31

Pommes dauphine (nouvelle recette)

2.8 (131 ocen)

Składniki

  • 650 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
  • 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'huile de friture
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 4 jaunes d'œufs
  • 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
3868 kJ / 932 kcal
Białko
14 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
77 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r20555