Auberginen-Kichererbsen-Röllchen
TM6 TM5 TM31

Auberginen-Kichererbsen-Röllchen

4.0 (59 ocen)

Składniki

  • 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 2 Auberginen (insg. ca. 600 g), längs in 20 dünnen Scheiben (5 mm)
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 260 g)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 Stängel Minze, abgezupft
  • 35 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
  • 15 g Kapern, eingelegt, abgetropft
  • 5 g Zitronensaft
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 1 Eigelb

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
221 kJ / 53 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
4 g
Tłuszcz
3 g
Błonnik
1.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r177572