Urządzenia i Akcesoria
Muffolette
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 pezzi
Składniki
-
380 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di semola di grano duro
-
100 g di farina tipo 00
-
10 g di sale
-
farina di semola di grano duro q.b.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
10.2 g
Kalorie
1372 kJ /
328 kcal
Tłuszcz
3.8 g
Błonnik
3.1 g
Węglowodany
67.6 g