Gedeckter Apfelkuchen
TM6 TM5

Gedeckter Apfelkuchen

4.6 (106 ocen)

Składniki

Teig

  • 1 Zitrone, Bio, 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm), Saft ausgepresst (30 g)
  • 150 g Zucker
  • ½ Vanilleschote, in Stücken (1 cm)
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 450 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 3 TL Weinstein-Backpulver
  • 300 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Sultaninen
  • 6 EL Rum

Apfelfüllung und Fertigstellung

  • 60 g Zucker
  • ½ TL Zimt
  • 1 EL Speisestärke
  • 1200 g Äpfel (z.B. Elstar), geviertelt, entkernt
  • 2 TL Wasser

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
2113 kJ / 505 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
65 g
Tłuszcz
22 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r176102